PIENEEN NÄLKÄÄN

 

Uuni Camembert 8.90€
Uunissa paahdettua Camemberttiä ja tuoretta itse leivottua focacciaa.

​

Betonyn Platteri 12.70€

Tuoretta itse leivottua focacciaa, leikkelettä, talon marinoidut oliivit, Manchego juustoa, yrttivoita, rucolaa ja kirsikkatomaatteja. 

​

​

TALON TAPAAN

Kalaa ja parsaa 22.50€
Paistettua tuoretta kalaa AP Heiskasen kalakaupasta, parsaa ja antiboisse kastiketta. L G

​

 

Betonyn ulkofilee 26.90€
200g naudan ulkofileetä Hasun lihakaupasta, karamellisoitua sipulipyrettä, punaviinikastiketta ja paahdettuja kasviksia. G L

​

Kanasalaatti 16.80€
Kananrintafilettä, Korian Palvilihan rapeaa pekonia, Aurajuustoa, salaattisekoitusta, marinoitua punasipulia ja talon kirsikkatomaatteja. L G

​

​

​

PUB GRUB

​

Kouvola Fried Chicken 13.70€

Talon paneroitua kanaa, kaalisalaattia, Sriracha-majoneesia ja jalapenokreemiä. L

​

 

-----------------

​

House Burger 17.20€

Tupla pihvillä + 6e
Hasun lihakaupan mehukasta jauhelihaa 140g. Cheddar juustoa, pekonihilloketta Korian Palvilihan savukyljestä, aiolia ja rucolaa. L (pihvi kypsennetään mediumina ellei toisin pyydetä).

- gluteeniton sämpylä + 1€

​

 

Double Smash Cheese Burger 17.20€
Hasun lihakaupan mehukasta jauhelihaa 2x70g. Cheddar juustoa, marinoitu punasipuli,

dijon-majoneesia ja rucolaa. L

- gluteeniton sämpylä + 1€

​

Uutuus - Kana BBQ Burger 17.40€
Kanan rintafilettä, mozzarellaa, jalapenoaiolia, bbq-kastiketta, friteerattua sipulia ja rucolaa.

 - gluteeniton sämpylä + 1€

Tofu Burger 17.50€
Vegaaninen - Friteerattua tofua, Korealainen BBQ glasee, Sriracha-majoneesia, punakaalisalaattia, kookos- salottisipulimysliä.

- gluteeniton sämpylä + 1€

​

​

​

LISUKKEET

Ranut

pienet 3.60€ / isot 5.60€
 

Bataattiranut

pienet 4.60€ / isot 6.60€

 

Vihreä salaatti 3.60€

 

Talon Dipit

Sriracha-majoneesi / Aioli 1.50€

Vegaaninen Sriracha-majoneesi 1.50€

​

​

​

JÄLKKÄRI

​

Mantelikakkua ja vaniljajäätelöä 8.50€

Itsetehtyä mantelikakkua ja talon vaniljajäätelöä, mantelikrokanttia ja marinoitua appelsiinia. L G

​

​

​

KÄYTÄMME VAIN KOTIMAISTA LIHAA.

huom. ruokavirasto suosittelee, että jauhelihapihvit syödään aina täysin kypsennettyinä. Medium-kypsennetyssä jauhelihassa voi olla EHEC-bakteereita, jotka voivat aiheuttaa vakavan ruokamyrkytyksen etenkin lapsille ja iäkkäille henkilöille.

​

​

 VL - Vähälaktoosinen,  L - Laktoositon, G - gluteeniton, K - Kasvis, VE - Vegaaninen, M -maidoton
Huomioithan, että käsittelemme tiloissamme gluteenia sisältäviä tuotteita.

​