top of page

GASTRO MENu

SNADIT

Betonyn Focaccia L, sis. G 6 €

Talon omaa focacciaa ja yrttilevitettä

Oliivit L, G 4 €

Oliiveja, fetakreemiä, appelsiininkuorta ja pistaasipähkinää

Corn Fritters M, G 7 €

Rapeita minimaissitähkiä,

limemajoneesia ja kevätsipulia

Dirty Fries L, sis. G 8 €

Ranskalaisia, fetakreemiä, rapeaa sipulia, ruohosipulia ja parmesania

 

ALUT

Tartar L, sis. G 14 € /22 €

Härkätartaria, aiolia, rapeaa sipulia ja paahdettua leipää

Chevice M, G 14 € /22 €

Lohicevichea, vihreää chiliä, vesimelonia , maissilastuja ja limemajoneesia
 

PÄÄT

Pihvi L, G 26 €

Grillattua naudan ulkofileetä 150g, chimichurri-kastiketta, karamellisoitua sipulipyreetä, vihreää parsaa, ranskalaisia ja aiolia

Fisu L, G 23 €

Rapeaa päivän kalaa, mäti Beurre Blanc-kastiketta, vihreää parsaa, ranskalaisia ja aiolia

Possu L, G 22 €

Glaseerattua possunkylkeä, parmesanpolentaa ja omena-kaalisalaattia

Vege M, G 19 €

Rapeaa kukkakaalia, maapähkinäkastiketta, kurkkua, granaattiomenaa ja korianteria

BURGERS

House Burgeri L 19 €

Hasun lihakaupan jauhelihaa 140g, cheddarjuustoa, pekonihilloketta Korian Palvilihan savukyljestä, aiolia ja rucolaa. (pihvi kypsennetään mediumina ellei toisin pyydetä)

Tofu Burgeri VE 19 €

Paneroitua ja friteerattua tofua, teriyaki-glaseeta, avokadoa, kookos-maapähkinämysliä ja misokreemiä


Dipit 2 €

Aioli, Limemajoneesi,

 Misokreemi

MAKIAT

Lakua ja vadelmaa L, G 9 €

Sitruunavanukasta, Kouvolan-lakukastiketta ja marinoitua vadelmaa
 

Suklaakakku L, G 10 €

Suklaakakkua, olutkinuskia ja

vaniljajäätelöä

Gastropub Betony
0505975527
Oikokatu 2, 45100 Kouvola

Ruokaa, juomaa ja tunnelmaa - suurella sydämellä!

  • Facebook
  • Instagram

TERVETULOA!

bottom of page