
GASTRO MENu
ALUT
Betonyn Focaccia L, sis. G. 5 €
Valkosipulivoissa pariloitua Betonyn focacciaa ja fetakreemiä.
Dirty Fries L, sis. G. 8 €
Ranskalaisia, aiolia, rapeaa sipulia, ruohosipulia ja parmesania
Patatas Bravas L, G. 8€
Friteerattua kesäperunaa, bravas-kastiketta ja aiolia
Pikku Vege, VE. 8 € /16 €
Marinoitua tofua, inkivääri-kaalisalaattia, teriyaki-glaseeta ja kookos-pähkinämysliä.
Ceviche M, G. 14 € /22 €
Lohicevichea, vihreää chiliä, vesimelonia, kurkkua, maissilastuja ja limemajoneesia
BURGERIT
House Burgeri L 19 €
Kotimaista naudanjauhelihaa 140g, cheddarjuustoa, pekonihilloketta Korian Palvilihan savukyljestä, aiolia, rucolaa ja kaali-fenkolisalaattia (pihvi kypsennetään mediumina ellei toisin pyydetä)
Tofu Burgeri VE 19 €
Paneroitua ja friteerattua tofua, teriyaki-glaseeta, kookos-pähkinämysliä, avokadoa, misokreemiä ja kaali-fenkolisalaattia
Kuukauden Burgeri 20€
Kysy tarjoilijalta lisää!
PÄÄT
Pippuroitu Cowboy Steak L, G. 29 €
Pariloitua naudan ulkofileetä 150g, mausteista cowboy-voikastiketta, paprikasipulipaistosta, ranskalaisia ja aiolia.
Fish & Chips L, sis. G. 23 €
Friteerattua leivitettyä kuhaa, inkivääri-kaalisalaattia, ranskalaisia ja piparjuuritartarkastiketta.
Vege M, G. 19 €
Rapeaa kukkakaalia,paneroitua ja friteerattua tofua, maapähkinäkastiketta, granaattiomenaa, kaali-fenkolisalaattia ja korianteria
Kanasalaatti L, G. 19 €
Pariloitua broileria valkosipulivoissa, salaattisekoitusta, appelsiinivinegretteä, kirsikkatomaatteja ja paahdettua pistaasipähkinää
Kouvola Fried Chicken, L. 15 €
Friteerattua leivitettyä kanaa, inkivääri-kaalisalaattia, aiolia ja lime-jalapenomajoneesia.
SIVUUN
Ranut L, G. 5 €
Bataattiranut L, G 7 €
Vihreä salaatti L, G. 5 €
(Salaattisekoitusta, appelsiinivinegretteä, appelsiinilla marinoituja oliiveja, kirsikkatomaatteja ja paahdettua pistaasipähkinää)
DIPIT 2 €
Aioli, Limemajoneesi, Fetakreemi,
Misokreemi, Lime-jalapenomajoneesi.
MAKIAT
Sitruunaa ja Lakua G. 9 €
Sitruunavanukasta, Kouvolan Lakritsin lakritsikastiketta ja marinoituja vadelmia
Espresso Affogato L, G. 7 €
Espressoa ja vaniljajäätelöä
Suolainen Kinuski VL. 6 €
Vanhan ajan vaniljajäätelöä, suolaista kinuskikastiketta ja paahdettua valkosuklaata
KÄYTÄMME VAIN KOTIMAISTA LIHAA. Kysy henkilökunnalta lisää allergeeneista.Huom. ruokavirasto suosittelee, että jauhelihapihvit syödään aina täysin kypsennettyinä. Medium-kypsennetyssä jauhelihassa voi olla EHEC-bakteereita, jotka voivat aiheuttaa vakavan ruokamyrkytyksen etenkin lapsille ja iäkkäille henkilöille.
VL - Vähälaktoosinen, L - Laktoositon, G - gluteeniton, K - Kasvis, VE - Vegaaninen, M -maidoton
Huomioithan, että käsittelemme tiloissamme gluteenia sisältäviä tuotteita.