
Tilaukset tiskiltä,
viimeiset tilaukset 20:45, kiitos.
Käytämme vain kotimaista lihaa.
GASTRO MENU
PIENEEN NÄLKÄÄN
Uuni Camembert 8.90€
Uunissa paahdettua camemberttiä ja tuoretta itse leivottua focacciaa.
Betonyn Platteri 12.70€
Tuoretta itse leivottua focacciaa, leikkelettä, talon marinoidut oliivit, manchegojuustoa, yrttivoita, rucolaa ja kirsikkatomaatteja.
PUB GRUB
Dirty Fries 7.60€
Ranut, dijonmajoneesi, ruohosipuli ja grana padano -juustoraaste.
Kouvola Fried Chicken 13.70€
Talon paneroitua kanaa, kaalisalaattia, srirachamajoneesia ja jalapenokreemiä. L
-----------------
Kuukauden Burgeri - Hirvi Burger 19. 90€
Kotimaista hirven jauhelihaa Hasulta 140g, sinihomejuustoa, puolukkahilloketta, timjami-aiolia, lanttusipsiä ja rucolaa. L (pihvi kypsennetään mediumina ellei toisin pyydetä). - gluteeniton sämpylä + 1€
House Burger 17.20€
Tuplapihvillä + 6e
Hasun lihakaupan mehukasta jauhelihaa 140g, cheddarjuustoa, pekonihilloketta Korian Palvilihan savukyljestä, aiolia ja rucolaa. L
(pihvi kypsennetään mediumina ellei toisin pyydetä).
- gluteeniton sämpylä + 1€
Double Smash Cheese Burger 17.20€
Hasun lihakaupan mehukasta jauhelihaa 2x70g, cheddarjuustoa, marinoitua punasipulia,
dijonmajoneesia ja rucolaa. L
- gluteeniton sämpylä + 1€
Kana BBQ Burger 17.40€
Kanan rintafilettä, mozzarellaa, jalapenoaiolia, bbq-kastiketta, friteerattua sipulia ja rucolaa.
- gluteeniton sämpylä + 1€
Tofu Burger 17.50€
Vegaaninen - Friteerattua tofua, Korealainen BBQ glasee, srirachamajoneesia, punakaalisalaattia, kookos- salottisipulimysliä.
- gluteeniton sämpylä + 1€
LISUKKEET
Ranut
pienet 3.60€ / isot 5.60€
Bataattiranut
pienet 4.60€ / isot 6.60€
Vihreä salaatti 3.60€
Talon Dipit
Sriracha-majoneesi / Aioli 1.50€
Vegaaninen Sriracha-majoneesi 1.50€
TALON TAPAAN
Paistettua kalaa 23,50€
Paistettua tuoretta kalaa AP Heiskasen kalakaupasta, kurpitsapyrettä, paistettuja ruusukaaleja ja fenkolia, voi-valkoviinikastiketta ja kurpitsansiemeniä. L G
Kanasalaatti 16.80€
Kananrintafilettä, Korian Palvilihan rapeaa pekonia, Aurajuustoa, salaattisekoitusta, marinoitua punasipulia ja talon kirsikkatomaatteja. L G
JÄLKKÄRI
Vaniljajäätelöä 5.50€
Itsetehtyä vaniljajäätelöä, omenakompottia ja kauramanteli crumblea. L G
KÄYTÄMME VAIN KOTIMAISTA LIHAA.
huom. ruokavirasto suosittelee, että jauhelihapihvit syödään aina täysin kypsennettyinä. Medium-kypsennetyssä jauhelihassa voi olla EHEC-bakteereita, jotka voivat aiheuttaa vakavan ruokamyrkytyksen etenkin lapsille ja iäkkäille henkilöille.
VL - Vähälaktoosinen, L - Laktoositon, G - gluteeniton, K - Kasvis, VE - Vegaaninen, M -maidoton
Huomioithan, että käsittelemme tiloissamme gluteenia sisältäviä tuotteita.